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Links die Berge, rechts der See - der Sehnsuchtsort Tegernsee hat viel zu bieten: Allen voran eine kulinarische Vielfalt in jedem der anliegenden Orte. Vom klassischen Gasthaus bis zu den neuen Cafés sind alle dabei. Wir stellen nicht nur die Seebewohner vor, sondern blicken auch hinter die Kulissen der Restaurants und Produzenten. Die besten Köche am See verraten uns ihre bayerischen Geheimrezepte, von klassisch bis neu interpretiert. Nicht zuletzt erfahren wir von Insidern geheime und kuriose Tipps für den perfekten Trip zum See. Die kulinarische Reise kann beginnen...
Links die Berge, rechts der See - der Sehnsuchtsort Tegernsee hat viel zu bieten: Allen voran eine kulinarische Vielfalt in jedem der anliegenden Orte. Vom klassischen Gasthaus bis zu den neuen Cafés sind alle dabei. Wir stellen nicht nur die Seebewohner vor, sondern blicken auch hinter die Kulissen der Restaurants und Produzenten. Die besten Köche am See verraten uns ihre bayerischen Geheimrezepte, von klassisch bis neu interpretiert. Nicht zuletzt erfahren wir von Insidern geheime und kuriose Tipps für den perfekten Trip zum See. Die kulinarische Reise kann beginnen...
Enno Kapitza ist berühmt für seine sensiblen Reportagen und Porträts. Er arbeitet regelmäßig für namhafte Kunden in Deutschland und im Ausland.
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
192 S.
250 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783766724533 |
| ISBN-10: | 3766724533 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 2453 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Kotteder, Franz |
| Kamera: | Kapitza, Enno |
| Fotograph: | Kapitza, Enno |
| Illustrator: | Enno Kapitza |
| Hersteller: | Callwey GmbH |
| Abbildungen: | 250 farbige Abbildungen |
| Maße: | 257 x 283 x 22 mm |
| Von/Mit: | Franz Kotteder |
| Erscheinungsdatum: | 24.10.2019 |
| Gewicht: | 1,332 kg |
Enno Kapitza ist berühmt für seine sensiblen Reportagen und Porträts. Er arbeitet regelmäßig für namhafte Kunden in Deutschland und im Ausland.
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
192 S.
250 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783766724533 |
| ISBN-10: | 3766724533 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 2453 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Kotteder, Franz |
| Kamera: | Kapitza, Enno |
| Fotograph: | Kapitza, Enno |
| Illustrator: | Enno Kapitza |
| Hersteller: | Callwey GmbH |
| Abbildungen: | 250 farbige Abbildungen |
| Maße: | 257 x 283 x 22 mm |
| Von/Mit: | Franz Kotteder |
| Erscheinungsdatum: | 24.10.2019 |
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