Olaf Schulz arbeitet als SAP-Berater und war außerdem mehrere Jahre als Trainer für SAP-Bildungspartner tätig. Seit dem Jahr 1995 beschäftigt er sich mit IT und Organisation und konnte dabei in den folgenden Bereichen Erfahrungen sammeln: Einführung, Entwicklung und Betreuung betriebswirtschaftlicher Systeme, Planung und Durchführung von Trainings sowie Aufbau von IT-Infrastrukturen. Zusammen mit den Fachabteilungen hat er deren Anforderungen analysiert, in SAP-Systemen umgesetzt und im Unternehmen eingeführt. Mit diesem Buch möchte Olaf Schulz SAP-Anwender und Seminarteilnehmer mit strukturierten, leicht verständlichen und vollständigen Informationen bei der Einarbeitung in das komplexe Thema SAP unterstützen. Seine Erfahrungen aus seiner Tätigkeit in der Anwenderbetreuung sowie aus den zahlreichen Schulungen, die er durchgeführt hat, fließen in dieses Buch ein.

Aktuell zu SAP ERP 6.0 und IDES

Video-Anleitungen zum Buch ... 15

Über dieses Buch ... 17

TEIL I Das Unternehmen SAP ... 27

1. Eine kurze Geschichte des Unternehmens SAP ... 29

1.1 ... Die Anfänge: Von RF zu SAP R/3 ... 29

1.2 ... SAP von der Jahrtausendwende bis heute ... 32

2. Wie funktioniert SAP-Software? ... 35

2.1 ... Was bedeutet Standardsoftware? ... 35

2.2 ... So wird das SAP-System an ein Unternehmen angepasst ... 36

2.3 ... Was tun, wenn der Standard nicht reicht? ... 38

2.4 ... Orientierung am Prozess ... 39

2.5 ... Echtzeit ... 40

2.6 ... Zentrale Daten -- dezentrales Arbeiten ... 40

3. Die wichtigsten SAP-Produkte im Überblick ... 43

3.1 ... Das Gesamtpaket: SAP Business Suite ... 43

3.2 ... Die zentrale Komponente: SAP ERP ... 44

3.3 ... Kundenbeziehungen pflegen: SAP CRM ... 51

3.4 ... Lieferantenbeziehungen optimieren: SAP SRM ... 52

3.5 ... Die gesamte Lebenszeit eines Produktes: SAP PLM ... 52

3.6 ... Für alle Elemente der Logistikkette: SAP SCM ... 53

3.7 ... Lösungen für Branchen ... 55

3.8 ... Spezielle Software für den Mittelstand ... 56

3.9 ... Die nächste Softwaregeneration: SAP S/4HANA ... 58

3.10 ... Die technische Basis: SAP NetWeaver ... 60

TEIL II Grundlagen der Systembedienung ... 63

4. Organisationsstrukturen und Stammdaten ... 65

4.1 ... Organisationsstrukturen ... 65

4.2 ... Stammdaten ... 72

4.3 ... Probieren Sie es aus! ... 78

5. So melden Sie sich am SAP-System an ... 79

5.1 ... SAP Logon ... 79

5.2 ... Wenn Sie sich das erste Mal anmelden ... 83

5.3 ... So melden Sie sich am System an ... 86

5.4 ... Die SAP-Benutzeroberfläche ... 87

5.5 ... So melden Sie sich vom SAP-System ab ... 93

5.6 ... Probieren Sie es aus! ... 94

6. Im SAP-System navigieren ... 95

6.1 ... Navigationsmöglichkeiten im Überblick ... 95

6.2 ... Navigieren über das SAP-Easy-Access-Menü ... 97

6.3 ... Navigieren über Transaktionscodes ... 98

6.4 ... So geben Sie Daten im SAP-System ein ... 103

6.5 ... Die Eingabesuchhilfe ... 107

6.6 ... Arbeiten mit Modi ... 108

6.7 ... Probieren Sie es aus! ... 111

7. System-Layout und Benutzerdaten pflegen ... 113

7.1 ... Verknüpfungen auf dem Desktop erstellen ... 113

7.2 ... Eigene Benutzerdaten pflegen ... 114

7.3 ... Favoriten erstellen ... 117

7.4 ... Felder mit Parametern vorbelegen ... 123

7.5 ... Daten halten, setzen und löschen ... 126

7.6 ... Die Benutzeroberfläche anpassen ... 128

7.7 ... Probieren Sie es aus! ... 130

8. Auswertungen und Berichte erstellen ... 131

8.1 ... Standardberichte im SAP-System nutzen ... 131

8.2 ... Standardberichte suchen und finden ... 135

8.3 ... Listen nach Microsoft Excel exportieren ... 138

8.4 ... Mit Varianten arbeiten ... 140

8.5 ... Weitere Reporting-Möglichkeiten in SAP ERP ... 142

8.6 ... Probieren Sie es aus! ... 143

9. Drucken ... 145

9.1 ... Die Druckfunktionen im Überblick ... 145

9.2 ... Mit Spool-Aufträgen arbeiten ... 147

9.3 ... Standarddrucker ändern ... 151

9.4 ... Bildschirmabzüge erstellen ... 153

9.5 ... Probieren Sie es aus! ... 155

10. Aufgaben automatisieren ... 157

10.1 ... Hintergrundjobs ... 157

10.2 ... Stapelverarbeitung (Batch-Input) ... 169

10.3 ... Probieren Sie es aus! ... 176

11. Mit Nachrichten und dem Business Workplace arbeiten ... 177

11.1 ... Überblick über den Business Workplace ... 177

11.2 ... Kurznachrichten versenden ... 179

11.3 ... SAP Business Workflow ... 182

11.4 ... Ablage ... 184

11.5 ... Büroorganisation ... 185

11.6 ... Probieren Sie es aus! ... 188

12. Elektronischer Datenaustausch ... 189

12.1 ... Überblick über den EDI-Prozess ... 189

12.2 ... EDI in der Praxis ... 191

12.3 ... Probieren Sie es aus! ... 192

13. Hilfefunktionen nutzen ... 193

13.1 ... Feldhilfen und Suchfenster ... 193

13.2 ... Das Hilfe-Menü ... 197

13.3 ... Die Hilfe anpassen ... 201

13.4 ... Probieren Sie es aus! ... 203

14. Das Rollen- und Berechtigungskonzept ... 205

14.1 ... Berechtigungen ... 205

14.2 ... Rollen ... 207

14.3 ... Probieren Sie es aus! ... 209

TEIL III Die wichtigsten Abläufe im SAP-System ... 211

15. Materialwirtschaft ... 213

15.1 ... Aufgaben der Materialwirtschaft ... 213

15.2 ... Organisationsstrukturen ... 217

15.3 ... Stammdaten ... 218

15.4 ... Bestellung ... 232

15.5 ... Bestandsführung ... 235

15.6 ... Rechnungsprüfung ... 240

15.7 ... Automatische Disposition ... 245

15.8 ... Auswertungen ... 247

16. Vertrieb ... 249

16.1 ... Aufgaben des Vertriebs ... 249

16.2 ... Organisationsstrukturen ... 252

16.3 ... Stammdaten ... 253

16.4 ... Kundenauftragsabwicklung ... 261

16.5 ... Verfügbarkeitsprüfung ... 267

16.6 ... Reklamationsbearbeitung (Retouren) ... 269

16.7 ... Auswertungen ... 271

17. Finanzbuchhaltung ... 273

17.1 ... Aufgaben der Finanzbuchhaltung ... 273

17.2 ... Organisationsstrukturen ... 278

17.3 ... Bilanz und GuV erstellen ... 279

17.4 ... Kreditorenrechnungen verarbeiten ... 284

17.5 ... Debitorenrechnung verarbeiten ... 295

17.6 ... Auswertungen ... 300

18. Controlling ... 303

18.1 ... Aufgaben des Controllings ... 303

18.2 ... Organisationsstrukturen ... 308

18.3 ... Gemeinkostencontrolling ... 309

18.4 ... Produktkostencontrolling ... 315

18.5 ... Ergebnisrechnung ... 319

18.6 ... Auswertungen ... 324

19. Personalwirtschaft ... 327

19.1 ... Aufgaben der Personalwirtschaft ... 327

19.2 ... Organisationsmanagement ... 330

19.3 ... Personalbeschaffung ... 333

19.4 ... Personaladministration ... 336

19.5 ... Personalplanung und -entwicklung ... 341

19.6 ... Personalzeitwirtschaft ... 343

19.7 ... Personalabrechnung ... 345

19.8 ... Auswertungen ... 348

20. Fallbeispiel ... 351

20.1 ... Das Beispielunternehmen ... 353

20.2 ... Die Unternehmensstruktur ... 354

20.3 ... Materialstammsätze anlegen ... 355

20.4 ... Lieferantenstammsätze anlegen ... 357

20.5 ... Einkaufsinfosätze anlegen ... 358

20.6 ... Bestellung anlegen ... 359

20.7 ... Wareneingang durchführen ... 361

20.8 ... Rechnungsprüfung durchführen ... 363

20.9 ... Offene Posten anzeigen (optional) ... 364

20.10 ... Zahlungsausgang buchen ... 365

20.11 ... Kundenstammsatz anlegen ... 367

20.12 ... Materialstammsatz um Vertriebsdaten erweitern ... 368

20.13 ... Konditionen anlegen ... 370

20.14 ... Terminauftrag anlegen ... 371

20.15 ... Auslieferung und Warenausgang durchführen ... 372

20.16 ... Faktura erstellen ... 373

20.17 ... Zahlungseingang buchen ... 374

A. Abkürzungen ... 377

B. Glossar ... 379

C. Schaltflächen, Tastenkombinationen und Funktionstasten ... 389

D. Der Autor ... 395

Index ... 397