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Der Giersch muss weg!
28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen. 50 frische Wildkräuter-Rezepte
Taschenbuch von Susanne Hansch (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Sie nisten sich ungefragt in den Garten ein, machen sich unverschämt breit und kosten viel Zeit und Nerven - Unkräuter. Dieses Buch zeigt auf amüsante Weise, wie Sie die ungebetenen Gäste auf natürlichem Weg loswerden oder einfach aufessen können. Denn: Erstaunlich viele Pflanzen eignen sich vorzüglich als leckere Wildkräuter. Und mal ehrlich: Wenn die lästigen Wucherer schon da sind, können sie sich auch gleich in der Küche nützlich machen. Von Brennnessel-Buletten bis zum Wegrauke-Taboulé mit Cranberrys ist in den über 50 Rezepten für jeden Geschmack das passende Kraut gewachsen. Und wer weiß, vielleicht bezeichnen Sie sie nach dem Kochen doch nicht mehr als Unkraut?
Sie nisten sich ungefragt in den Garten ein, machen sich unverschämt breit und kosten viel Zeit und Nerven - Unkräuter. Dieses Buch zeigt auf amüsante Weise, wie Sie die ungebetenen Gäste auf natürlichem Weg loswerden oder einfach aufessen können. Denn: Erstaunlich viele Pflanzen eignen sich vorzüglich als leckere Wildkräuter. Und mal ehrlich: Wenn die lästigen Wucherer schon da sind, können sie sich auch gleich in der Küche nützlich machen. Von Brennnessel-Buletten bis zum Wegrauke-Taboulé mit Cranberrys ist in den über 50 Rezepten für jeden Geschmack das passende Kraut gewachsen. Und wer weiß, vielleicht bezeichnen Sie sie nach dem Kochen doch nicht mehr als Unkraut?
Über den Autor
Elke Schwarzer ist Diplom-Biologin und so oft es geht in der Natur unterwegs. Sie fotografiert Pflanzen und Insekten und gärtnert in ihrem Naturbiogarten mit Kompost, torffreier Erde und ohne Pestizide. Mehrere Bienenhotels, einen Hummelnistkasten und Aurorafalter, die ihre Eier am Silberblatt ablegen, gibt es in ihrem Garten zu entdecken, allerdings auch etliche Nacktschnecken, denen sie mit einer entsprechenden Pflanzenauswahl den Appetit verdirbt.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Taschenbuch
Seiten: 128
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783818606473
ISBN-10: 3818606471
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Hansch, Susanne
Schwarzer, Elke
Besonderheit: Bestseller Titel
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Abbildungen: 98 Farbfotos
Maße: 230 x 170 x 12 mm
Von/Mit: Susanne Hansch (u. a.)
Erscheinungsdatum: 17.01.2019
Gewicht: 0,426 kg
Artikel-ID: 115052955
Über den Autor
Elke Schwarzer ist Diplom-Biologin und so oft es geht in der Natur unterwegs. Sie fotografiert Pflanzen und Insekten und gärtnert in ihrem Naturbiogarten mit Kompost, torffreier Erde und ohne Pestizide. Mehrere Bienenhotels, einen Hummelnistkasten und Aurorafalter, die ihre Eier am Silberblatt ablegen, gibt es in ihrem Garten zu entdecken, allerdings auch etliche Nacktschnecken, denen sie mit einer entsprechenden Pflanzenauswahl den Appetit verdirbt.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Taschenbuch
Seiten: 128
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783818606473
ISBN-10: 3818606471
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Hansch, Susanne
Schwarzer, Elke
Besonderheit: Bestseller Titel
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Abbildungen: 98 Farbfotos
Maße: 230 x 170 x 12 mm
Von/Mit: Susanne Hansch (u. a.)
Erscheinungsdatum: 17.01.2019
Gewicht: 0,426 kg
Artikel-ID: 115052955
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