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Der Franke ist, was er frisst
Gschichtli von Stehbrunzern, Schnickerli und anderem Zeugs aus der fränkischen Küche aufgetischt vom Würzburger...
Buch von Wolfgang Mainka
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die fränkische Küche hat es in sich. Sie ist nicht nur eine der ältesten in deutschen Landen, sondern auch eine der deftigsten, sowohl was die Gerichte anbelangt als auch die Geschichten, die sich um diese ranken. Beides, Gerichte und Geschichten, hat der Würzburger Nachtwächter zusammengetragen oder erfunden und hier gesammelt.
Allen, die leichte Kost bevorzugen, abnehmen möchten, übersichtliches Essen auf den Tellern lieben, Kalorien zählen müssen und denen eine klare, deftige Erzählweise aufstößt, sei von diesem Buch abgeraten; für alle anderen ist es ein unbedingtes "Must käff".
Die fränkische Küche hat es in sich. Sie ist nicht nur eine der ältesten in deutschen Landen, sondern auch eine der deftigsten, sowohl was die Gerichte anbelangt als auch die Geschichten, die sich um diese ranken. Beides, Gerichte und Geschichten, hat der Würzburger Nachtwächter zusammengetragen oder erfunden und hier gesammelt.
Allen, die leichte Kost bevorzugen, abnehmen möchten, übersichtliches Essen auf den Tellern lieben, Kalorien zählen müssen und denen eine klare, deftige Erzählweise aufstößt, sei von diesem Buch abgeraten; für alle anderen ist es ein unbedingtes "Must käff".
Über den Autor
Wolfgang Mainka, geb. 1903, ehemaliger Rechtsanwalt, heute hauptsächlich als Würzburger Nachtwächter aktiv.
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Titelzusatz: Gschichtli von Stehbrunzern, Schnickerli und anderem Zeugs aus der fränkischen Küche aufgetischt vom Würzburger Nachtwächter Wolfgang Mainka
Inhalt: 119 S.
ISBN-13: 9783429044978
ISBN-10: 3429044979
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Mainka, Wolfgang
Hersteller: ECHTER Verlag GmbH
Maße: 170 x 121 x 17 mm
Von/Mit: Wolfgang Mainka
Erscheinungsdatum: 16.07.2018
Gewicht: 0,188 kg
Artikel-ID: 113664452
Über den Autor
Wolfgang Mainka, geb. 1903, ehemaliger Rechtsanwalt, heute hauptsächlich als Würzburger Nachtwächter aktiv.
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Titelzusatz: Gschichtli von Stehbrunzern, Schnickerli und anderem Zeugs aus der fränkischen Küche aufgetischt vom Würzburger Nachtwächter Wolfgang Mainka
Inhalt: 119 S.
ISBN-13: 9783429044978
ISBN-10: 3429044979
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Mainka, Wolfgang
Hersteller: ECHTER Verlag GmbH
Maße: 170 x 121 x 17 mm
Von/Mit: Wolfgang Mainka
Erscheinungsdatum: 16.07.2018
Gewicht: 0,188 kg
Artikel-ID: 113664452
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