Der Anfang aller Köstlichkeit | Buch

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Beschreibung

Von der Ursuppe zur Sterneküche - eine Naturgeschichte unserer Nahrung

Dieses Buch macht etwas Erstaunliches: Es erzählt die Geschichte des Lebens aus der Sicht von uns Essern - und verleiht ihr so einen noch nie dagewesenen Geschmack.

Wieso ist jeder Käse im Grunde vier Milliarden Jahre alt? Wer legte das erste Ei - Dino oder Huhn? Wieso mögen Bienen Kaffee und warum tragen Pilze einen Hut? Wieso produzieren Pflanzen Gewürze, Arzneien und Drogen für uns? Und sollten wir aufgrund unserer evolutionären Anlagen eher Steaks oder Grünkernbratlinge essen?

Nature Writer und Bestsellerautor Markus Bennemann nimmt uns mit auf eine kulinarische Zeitreise durch die Erdgeschichte. Wir tauchen nach Urmeeresfrüchten, angeln nach Panzerfischen, pflücken die ersten Früchte - und nippen am ersten Drink. Was ist für uns gesund? Was sollten wir lieber meiden? Auch das gehört zum reichhaltigen Reiseprogramm.

Umfassend wie Yuval Harari, amüsant wie Bill Bryson: ein köstliches Lesevergnügen für alle, die beim nächsten Dinner wirklich was zu erzählen haben möchten!

Ausstattung: ca. 15 s/w-Abbildungen

Umfassend wie Yuval Harari, amüsant wie Bill Bryson: ein köstliches Lesevergnügen für alle, die beim nächsten Dinner wirklich was zu erzählen haben möchten!

Ausstattung: ca. 15 s/w-Abbildungen

Über den Autor

Markus Bennemann konnte sich während des Studiums nicht zwischen Literatur und Biologie entscheiden. Schließlich ist er bei der Literatur geblieben und schreibt heute Bücher über - Biologie. Zuletzt erschien von ihm der SPIEGEL-Bestseller Böse Bäume. Er lebt in Wiesbaden.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Mathematik , Medizin , Naturwissenschaften , Technik , Technik allg.
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Buch
Inhalt:	400 S. 15 s/w Illustr. ca. 15 s/w-Abbildungen
ISBN-13:	9783442317523
ISBN-10:	3442317525
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bennemann, Markus
Auflage:	Originalausgabe
Hersteller:	Goldmann Goldmann Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen:	ca. 15 s/w-Abbildungen
Maße:	219 x 144 x 38 mm
Von/Mit:	Markus Bennemann
Erscheinungsdatum:	26.03.2025
Gewicht:	0,546 kg

Artikel-ID: 130478547

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Mathematik , Medizin , Naturwissenschaften , Technik , Technik allg.
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Buch
Inhalt:	400 S. 15 s/w Illustr. ca. 15 s/w-Abbildungen
ISBN-13:	9783442317523
ISBN-10:	3442317525
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bennemann, Markus
Auflage:	Originalausgabe
Hersteller:	Goldmann Goldmann Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen:	ca. 15 s/w-Abbildungen
Maße:	219 x 144 x 38 mm
Von/Mit:	Markus Bennemann
Erscheinungsdatum:	26.03.2025
Gewicht:	0,546 kg