Oskar P. Spandl: Das sizilianische Kochbuch

Cover: 9783937344768 | Das sizilianische Kochbuch | Mit den Lieblingsgerichten der Mafia

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Seit über zwanzig Jahren wird Oskar Peter Spandl von seinen Freunden in Palermo, Catania und Noto eingeladen. Mit ihnen besucht er in kleinen Küstenorten und nahen Bergdörfern Restaurants und Trattorien. In ausführlichen Gesprächen mit den Küchenchefs erfährt er von den Geschäften" der Mafiosi, aber auch von ihren Lieblingsgerichten. Als leidenschaftlicher Koch schreibt er die besten Rezepte auf und bereitet sie für seine Gäste zu. In dem Buch Die sizilianische Küche mit den Lieblingsgerichten großer Mafiosi zeigt
sich Spandl in seinem ersten Kapitel wegen der zunehmenden organisierten Kriminalität in Süditalien
tief besorgt.

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	192 S. 32 Farbfotos
ISBN-13:	9783937344768
ISBN-10:	3937344764
Sprache:	Deutsch
Autor:	Spandl, Oskar P.
Auflage:	1., überarb. Neuausgabe
Hersteller:	Burg, Rehau
Abbildungen:	m. 32 Farbabb.
Maße:	244 x 175 x 12 mm
Von/Mit:	Oskar P. Spandl
Erscheinungsdatum:	20.12.2012
Gewicht:	0,472 kg

Artikel-ID: 106133805

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	192 S. 32 Farbfotos
ISBN-13:	9783937344768
ISBN-10:	3937344764
Sprache:	Deutsch
Autor:	Spandl, Oskar P.
Auflage:	1., überarb. Neuausgabe
Hersteller:	Burg, Rehau
Abbildungen:	m. 32 Farbabb.
Maße:	244 x 175 x 12 mm
Von/Mit:	Oskar P. Spandl
Erscheinungsdatum:	20.12.2012
Gewicht:	0,472 kg