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Das Restaurant der verlorenen Rezepte
Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit
Buch von Hisashi Kashiwai
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Japanisch

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Beschreibung

WAS, WENN MAN NOCH EINMAL DAS LIEBLINGSESSEN AUS DER KINDHEIT GENIEßEN DÜRFTE?

Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.

WAS, WENN MAN NOCH EINMAL DAS LIEBLINGSESSEN AUS DER KINDHEIT GENIEßEN DÜRFTE?

Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.

Über den Autor

Hisashi Kashiwai, geboren 1952 in Kyoto, ist Zahnarzt und Leiter einer Zahnklinik in Kyoto. Nebenher schreibt er seit Jahren Bücher, die in seiner Heimatstadt spielen. Sein Roman Das Restaurant der verlorenen Rezepte war in Japan so erfolgreich, dass eine mehrbändige Serie folgte, die inzwischen auch verfilmt wurde.

Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Romane & Erzählungen
Rubrik: Belletristik
Medium: Buch
Seiten: 256
Originaltitel: Kamogawa Shokudo
Inhalt: 256 S.
ISBN-13: 9783471360620
ISBN-10: 347136062X
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Japanisch
Einband: Gebunden
Autor: Kashiwai, Hisashi
Hersteller: List Verlag
List Paul Verlag
Maße: 197 x 127 x 27 mm
Von/Mit: Hisashi Kashiwai
Erscheinungsdatum: 01.06.2023
Gewicht: 0,286 kg
preigu-id: 125726992
Über den Autor

Hisashi Kashiwai, geboren 1952 in Kyoto, ist Zahnarzt und Leiter einer Zahnklinik in Kyoto. Nebenher schreibt er seit Jahren Bücher, die in seiner Heimatstadt spielen. Sein Roman Das Restaurant der verlorenen Rezepte war in Japan so erfolgreich, dass eine mehrbändige Serie folgte, die inzwischen auch verfilmt wurde.

Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Romane & Erzählungen
Rubrik: Belletristik
Medium: Buch
Seiten: 256
Originaltitel: Kamogawa Shokudo
Inhalt: 256 S.
ISBN-13: 9783471360620
ISBN-10: 347136062X
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Japanisch
Einband: Gebunden
Autor: Kashiwai, Hisashi
Hersteller: List Verlag
List Paul Verlag
Maße: 197 x 127 x 27 mm
Von/Mit: Hisashi Kashiwai
Erscheinungsdatum: 01.06.2023
Gewicht: 0,286 kg
preigu-id: 125726992
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