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Cover: 9783899937411 | Das Neue-Nachbarn-Kochbuch | Robert Kroth (u. a.) | Buch | Deutsch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Das Neue-Nachbarn-Kochbuch
8 Länder, 8 Köche. 50 Rezepte für mehr Miteinander
Buch von Robert Kroth (u. a.)
Sprache: Deutsch

24,99 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Gehen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise!Spaghetti, Zaziki oder Sushi würde es ohne Einwanderer auf deutschen Speisekarten nicht geben. Heute sind es Flüchtlinge aus zahlreichen Krisenregionen, die besondere Aromen und Geschmackskombinationen mitbringen. Gastrokritiker Robert Kroth und Spitzenkoch Tony Hohlfeld haben gemeinsam mit Köchen aus Flüchtlingsländern Gerichte aus deren jeweiliger Heimat gekocht: "Fufu" aus dem Sudan, "Babaganusch" aus Syrien, Karottenkuchen aus Nepal und viele weitere Köstlichkeiten. Die kulinarischen Begegnungen am Herd haben Spitzenkoch Tony Hohlfeld so begeistert, dass er daraus zusätzlich völlig neue und leckere Rezepte geschaffen hat. Alle Gerichte sind detailliert beschrieben und reich bebildert. Entdecken Sie mit dem Neue-Nachbarn-Kochbuch Kulinarik voller Inspiration zum Nachkochen!
Gehen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise!Spaghetti, Zaziki oder Sushi würde es ohne Einwanderer auf deutschen Speisekarten nicht geben. Heute sind es Flüchtlinge aus zahlreichen Krisenregionen, die besondere Aromen und Geschmackskombinationen mitbringen. Gastrokritiker Robert Kroth und Spitzenkoch Tony Hohlfeld haben gemeinsam mit Köchen aus Flüchtlingsländern Gerichte aus deren jeweiliger Heimat gekocht: "Fufu" aus dem Sudan, "Babaganusch" aus Syrien, Karottenkuchen aus Nepal und viele weitere Köstlichkeiten. Die kulinarischen Begegnungen am Herd haben Spitzenkoch Tony Hohlfeld so begeistert, dass er daraus zusätzlich völlig neue und leckere Rezepte geschaffen hat. Alle Gerichte sind detailliert beschrieben und reich bebildert. Entdecken Sie mit dem Neue-Nachbarn-Kochbuch Kulinarik voller Inspiration zum Nachkochen!
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Kochbücher & Grundkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 168
Inhalt: 168 S.
mit Lesebändchen
ca. 250 Abb.
ISBN-13: 9783899937411
ISBN-10: 3899937414
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 1741
Autor: Kroth, Robert
Hohlfeld, Tony
Hersteller: Schlütersche
Abbildungen: mit Lesebändchen, ca. 250 Abb.
Maße: 252 x 198 x 14 mm
Von/Mit: Robert Kroth (u. a.)
Erscheinungsdatum: 21.10.2016
Gewicht: 0,671 kg
preigu-id: 107556859
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Hohlfeld, Tony
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