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Beschreibung
"Zur Gertraud wird der Mohn anbaut", besagt ein altes Sprichwort. Genießen können wir ihn aber das ganze Jahr über, und das nicht nur in Form beliebter österreichischer Süßspeisen. Der berühmte Waldviertler Graumohn eignet sich auch für schmackhafte Vorspeisen und deftig-herzhafte Hauptgerichte. Erfahren Sie von Monika Kipfelsberger und Rosemarie Neuwiesinger, was alles im Mohn steckt und wie Sie ihn zu köstlichen Gerichten verarbeiten können.
"Zur Gertraud wird der Mohn anbaut", besagt ein altes Sprichwort. Genießen können wir ihn aber das ganze Jahr über, und das nicht nur in Form beliebter österreichischer Süßspeisen. Der berühmte Waldviertler Graumohn eignet sich auch für schmackhafte Vorspeisen und deftig-herzhafte Hauptgerichte. Erfahren Sie von Monika Kipfelsberger und Rosemarie Neuwiesinger, was alles im Mohn steckt und wie Sie ihn zu köstlichen Gerichten verarbeiten können.
Details
Erscheinungsjahr: | 2016 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Seiten: | 64 |
Inhalt: | 64 S. |
ISBN-13: | 9783710401015 |
ISBN-10: | 3710401011 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: |
Kipfelsberger, Monika
Neuwiesinger, Roswitha |
Besonderheit: | Unsere Tipps |
Hersteller: | Servus |
Abbildungen: | mit zahlreichen farbigen Abbildungen |
Maße: | 13 x 132 x 154 mm |
Von/Mit: | Monika Kipfelsberger (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 22.07.2016 |
Gewicht: | 0,135 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2016 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Seiten: | 64 |
Inhalt: | 64 S. |
ISBN-13: | 9783710401015 |
ISBN-10: | 3710401011 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: |
Kipfelsberger, Monika
Neuwiesinger, Roswitha |
Besonderheit: | Unsere Tipps |
Hersteller: | Servus |
Abbildungen: | mit zahlreichen farbigen Abbildungen |
Maße: | 13 x 132 x 154 mm |
Von/Mit: | Monika Kipfelsberger (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 22.07.2016 |
Gewicht: | 0,135 kg |
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