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Das große Dosenkochbuch
70 schnelle und abwechslungsreiche Rezepte aus der Vorratskammer: Grandiose Dose - Tomate, Kichererbsen, Thunfisch,...
Buch von Inga Pfannebecker
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Grandiose Dose!
Jeder kennt sie, jeder hat sie: die Konservendose! Kochen aus Konserven ist oft verpönt und wenn es denn wirklich sein muss, dann nur im Notfall, wenn nichts anderes im Haus ist. Denn es schmeckt nicht, macht nichts her, ist schlichtweg langweilig, und über die Nährwerte braucht man gar nicht erst sprechen.
Falsch gedacht! Denn in der Dose steckt viel mehr als man auf den ersten Blick sieht! Die Unterschiede beim Nährstoffgehalt zwischen frischen Supermarktzutaten und dem von Dosenprodukten weisen nur einen winzigen Unterschied auf.
Mit diesen und anderen Vorurteilen räumt "Das große Dosenkochbuch" auf und macht die Konserve zum Helden des Kochbuchs. Inga Pfannebecker beweist in ihren 70 schnellen und innovativen Rezepten, dass das Essen gesund, vielfältig und aufregend sein kann. Alle Gerichte haben 1-3 Dosenzutaten als Hauptkomponente, heraus kommt eine schnelle, einfache und gesunde Alltagsküche, die eine unerwartete Vielfalt auf dem Teller garantiert. Unter den Rezepten finden sich knusprige Olivenbrote aus der Pfanne mit Mozzarella und Parmaschinken, Auch andere bekannte und beliebte Konserven-Helden wie Kichererbsen, Kidney-Bohnen, Mais, Pfirsiche, Ananas und Champignons treten in den Fokus. Zusätzlich besticht "Das große Dosenkochbuch" durch sein mit Retro-Charme angehauchtes Layout und versetzt damit den Käufer in die gute alte Zeit.
Grandiose Dose!
Jeder kennt sie, jeder hat sie: die Konservendose! Kochen aus Konserven ist oft verpönt und wenn es denn wirklich sein muss, dann nur im Notfall, wenn nichts anderes im Haus ist. Denn es schmeckt nicht, macht nichts her, ist schlichtweg langweilig, und über die Nährwerte braucht man gar nicht erst sprechen.
Falsch gedacht! Denn in der Dose steckt viel mehr als man auf den ersten Blick sieht! Die Unterschiede beim Nährstoffgehalt zwischen frischen Supermarktzutaten und dem von Dosenprodukten weisen nur einen winzigen Unterschied auf.
Mit diesen und anderen Vorurteilen räumt "Das große Dosenkochbuch" auf und macht die Konserve zum Helden des Kochbuchs. Inga Pfannebecker beweist in ihren 70 schnellen und innovativen Rezepten, dass das Essen gesund, vielfältig und aufregend sein kann. Alle Gerichte haben 1-3 Dosenzutaten als Hauptkomponente, heraus kommt eine schnelle, einfache und gesunde Alltagsküche, die eine unerwartete Vielfalt auf dem Teller garantiert. Unter den Rezepten finden sich knusprige Olivenbrote aus der Pfanne mit Mozzarella und Parmaschinken, Auch andere bekannte und beliebte Konserven-Helden wie Kichererbsen, Kidney-Bohnen, Mais, Pfirsiche, Ananas und Champignons treten in den Fokus. Zusätzlich besticht "Das große Dosenkochbuch" durch sein mit Retro-Charme angehauchtes Layout und versetzt damit den Käufer in die gute alte Zeit.
Über den Autor
Inga Pfannebecker hat ihre Leidenschaft für gutes Essen als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zum Beruf gemacht. Am liebsten entwickelt die in Amsterdam lebende Ernährungswissenschaftlerin alltagstaugliche Rezepte, in denen sich gesunde Ernährung, neue Trends und Genuss perfekt ergänzen.
Zusammenfassung
- Das erste Kochbuch mit voller Dosen-Power: 80 schnelle und innovative Rezepte für eine gesunde Alltagsküche

- Echte Konserven-Wunder: Tomaten, Kichererbsen, Sardellen, Kokosmilch, Jack-Fruit und Co.

- Ruckzuck Vielfalt auf dem Teller: würzige Spaghetti alla puttanesca mit Sardellen und Kapern, pikantes Linsengemüse mit Gewürzjoghurt, süßer Pflaumenkompott mit Zimtsahne und mehr
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 159
Titelzusatz: 70 schnelle und abwechslungsreiche Rezepte aus der Vorratskammer: Grandiose Dose - Tomate, Kichererbsen, Thunfisch, Mango
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783960934578
ISBN-10: 3960934572
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Pfannebecker, Inga
Hersteller: Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Maße: 268 x 217 x 22 mm
Von/Mit: Inga Pfannebecker
Erscheinungsdatum: 01.10.2019
Gewicht: 0,891 kg
preigu-id: 116538443
Über den Autor
Inga Pfannebecker hat ihre Leidenschaft für gutes Essen als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zum Beruf gemacht. Am liebsten entwickelt die in Amsterdam lebende Ernährungswissenschaftlerin alltagstaugliche Rezepte, in denen sich gesunde Ernährung, neue Trends und Genuss perfekt ergänzen.
Zusammenfassung
- Das erste Kochbuch mit voller Dosen-Power: 80 schnelle und innovative Rezepte für eine gesunde Alltagsküche

- Echte Konserven-Wunder: Tomaten, Kichererbsen, Sardellen, Kokosmilch, Jack-Fruit und Co.

- Ruckzuck Vielfalt auf dem Teller: würzige Spaghetti alla puttanesca mit Sardellen und Kapern, pikantes Linsengemüse mit Gewürzjoghurt, süßer Pflaumenkompott mit Zimtsahne und mehr
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 159
Titelzusatz: 70 schnelle und abwechslungsreiche Rezepte aus der Vorratskammer: Grandiose Dose - Tomate, Kichererbsen, Thunfisch, Mango
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783960934578
ISBN-10: 3960934572
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Pfannebecker, Inga
Hersteller: Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Maße: 268 x 217 x 22 mm
Von/Mit: Inga Pfannebecker
Erscheinungsdatum: 01.10.2019
Gewicht: 0,891 kg
preigu-id: 116538443
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