Das demokratische Weinbuch | Buch

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Cover: 9783938839188 | Das demokratische Weinbuch | Rainer Balcerowiak | Buch | 128 S. | 2010

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Beschreibung

Das "demokratische Weinbuch" ist kein klassischer Ratgeber, sondern ein Plädoyer für eine umfassende Teilhabe aller Menschen am Weingenuss. Es handelt von Globalisierung und Infantilisierung des Geschmacks, von der systematischen Verdummung der Verbraucher durch Marketinginstitutionen, Werbestrategen und gefällige Journalisten, zeigt aber auch auf, was man dagegen tun kann. Der Autor demontiert Mythen um "große Weine", stellt die "Helden des Alltags" vor, betrachtet den Wert eines Weines und das snobistische Verhalten manch betuchter "Connaisseurs". Wein soll Spaß machen - genau wie dieses Buch. Mit einem Vorwort von Reinhard Löwenstein (Weingut Heymann-Löwenstein).

Details

Erscheinungsjahr:	2010
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Buch
Seiten:	128
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783938839188
ISBN-10:	393883918X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Balcerowiak, Rainer
Auflage:	1/2010
mondo verlag:	Mondo Verlag
Maße:	195 x 132 x 15 mm
Von/Mit:	Rainer Balcerowiak
Erscheinungsdatum:	24.09.2010
Gewicht:	0,198 kg

preigu-id: 107470023

Details

Erscheinungsjahr:	2010
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Buch
Seiten:	128
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783938839188
ISBN-10:	393883918X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Balcerowiak, Rainer
Auflage:	1/2010
mondo verlag:	Mondo Verlag
Maße:	195 x 132 x 15 mm
Von/Mit:	Rainer Balcerowiak
Erscheinungsdatum:	24.09.2010
Gewicht:	0,198 kg