Colloidal Particles at Liquid Interfaces

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

Discusses how small solid particles operate at liquid interfaces.

Inhaltsverzeichnis

1. Particles at liquid interfaces - an introduction B. P. Binks and T. S. Horozov; 2. Structure and formation of particle monolayers at liquid interfaces L. Bergström; 3. Theory for interactions between particles in monolayers J. C. Fernández-Toledano, A. Moncho-Jordá, F. Martínez-López and R. Hidalgo-Álvarez; 4. Particle-assisted wetting W. A. Goedel; 5. Particle-laden interfaces: rheology, coalescence, adhesion and buckling G. G. Fuller, E. J. Stancik and S. Melle; 6. Solids-stabilized emulsions: a review R. J. G. Lopetinksy, J. H. Masliyah and Z. Xu; 7. Novel materials derived from particles assembled on liquid surfaces K. P. Velikov and O. D. Velev; 8. Interfacial particles in food emulsions and foams E. Dickinson; 9. Collection and attachment of particles by air bubbles in froth flotation A. V. Nguyen, R. J. Pugh and G. J. Jameson; 10. Antifoam effects of solid particles, oil drops and oil-solid compounds in aqueous foams N. D. Denkov and K. G. Marinova; 11. Metal foams: towards high temperature colloid chemistry N. Babcsán and J. Banhart.

Details

Erscheinungsjahr:	2008
Fachbereich:	Chemische Technik
Genre:	Importe , Technik
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780521071314
ISBN-10:	0521071313
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Redaktion:	Binks, Bernard P. Horozov, Tommy S. Bernard P., Binks
Hersteller:	Cambridge University Press
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	244 x 170 x 28 mm
Von/Mit:	Bernard P. Binks (u. a.)
Erscheinungsdatum:	19.05.2008
Gewicht:	0,887 kg