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Wie bei den ersten Bänden der erfolgreichen Cocktailian-Reihe steht auch hinter Cocktailian Bier & Craft Beer ein Kollektiv renommierter Fachautoren aus dem In- und Ausland. Der Leser findet Anleitungen zum Home Brewing, Rezepturen für perfekt abgestimmte Bier-Cocktails und alles Wissenswerte zu den wichtigsten Bier-Stilen, ihrer Geschichte und Entwicklung. Als neues Standardwerk vermittelt Cocktailian 3 einen umfassenden Blick auf die boomende Welt gebrauter Spezialitäten.
Wie bei den ersten Bänden der erfolgreichen Cocktailian-Reihe steht auch hinter Cocktailian Bier & Craft Beer ein Kollektiv renommierter Fachautoren aus dem In- und Ausland. Der Leser findet Anleitungen zum Home Brewing, Rezepturen für perfekt abgestimmte Bier-Cocktails und alles Wissenswerte zu den wichtigsten Bier-Stilen, ihrer Geschichte und Entwicklung. Als neues Standardwerk vermittelt Cocktailian 3 einen umfassenden Blick auf die boomende Welt gebrauter Spezialitäten.
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Getränke |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 467 |
| Inhalt: | 528 S. |
| ISBN-13: | 9783944628493 |
| ISBN-10: | 3944628497 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Redaktion: | Mixology |
| Herausgeber: | Helmut Adam |
| Hersteller: | Tre Torri Verlag GmbH |
| Maße: | 195 x 141 x 38 mm |
| Erscheinungsdatum: | 30.10.2014 |
| Gewicht: | 0,821 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Getränke |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 467 |
| Inhalt: | 528 S. |
| ISBN-13: | 9783944628493 |
| ISBN-10: | 3944628497 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Redaktion: | Mixology |
| Herausgeber: | Helmut Adam |
| Hersteller: | Tre Torri Verlag GmbH |
| Maße: | 195 x 141 x 38 mm |
| Erscheinungsdatum: | 30.10.2014 |
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