Frederick H. Smith: Caribbean Rum

Cover: 9780813033150 | Caribbean Rum | A Social and Economic History | Frederick H. Smith

Rückseite: 9780813033150 | Caribbean Rum | A Social and Economic History | Frederick H. Smith

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Beschreibung

Christopher Columbus brought sugarcane to the New World on his second voyage. By 1520 commercial sugar production was underway in the Caribbean, along with the perfection of methods to ferment and distill alcohol from sugarcane to produce a new beverage that would have dramatic impact on the region. Caribbean Rum presents the fascinating cultural, economic, and ethnographic history of rum in the Caribbean from the colonial period to the present.

Über den Autor

Frederick H. Smith, assistant professor of anthropology at the College of William and Mary.

Details

Erscheinungsjahr:	2008
Fachbereich:	Regionalgeschichte
Genre:	Geschichte , Importe
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9780813033150
ISBN-10:	0813033152
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Smith, Frederick H.
Hersteller:	University Press of Florida
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	234 x 156 x 21 mm
Von/Mit:	Frederick H. Smith
Erscheinungsdatum:	06.11.2008
Gewicht:	0,613 kg