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Cover: 9780759121638 | Breakfast | A History | Heather Arndt Anderson | Buch | Englisch
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Breakfast
A History
Buch von Heather Arndt Anderson
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
From corn flakes to pancakes, Breakfast: A History explores this "most important meal of the day" as a social and gastronomic phenomenon. It explains how and why the meal emerged, what is eaten commonly in this meal across the globe, why certain foods are considered indispensable, and how it has been depicted in art and media. Heather Arndt Anderson's detail-rich, culturally revealing, and entertaining narrative thoroughly satisfies.
From corn flakes to pancakes, Breakfast: A History explores this "most important meal of the day" as a social and gastronomic phenomenon. It explains how and why the meal emerged, what is eaten commonly in this meal across the globe, why certain foods are considered indispensable, and how it has been depicted in art and media. Heather Arndt Anderson's detail-rich, culturally revealing, and entertaining narrative thoroughly satisfies.
Über den Autor
Heather Arndt Anderson is a Portland, Oregon-based food writer. Her recipes have been published in the cookbook One Big Table: 600 Recipes from the Nation's Best Home Cooks, Farmers, Fishermen, Pit-Masters, and Chefs, and she is a contributing writer to the magazines The Farmer General and Remedy Quarterly. In her food blog, Voodoo & Sauce, the most popular posts are about breakfast.
Details
Erscheinungsjahr: 2013
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 238
Reihe: The Meals Series
ISBN-13: 9780759121638
ISBN-10: 075912163X
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: HC gerader Rücken kaschiert
Einband: Gebunden
Autor: Arndt Anderson, Heather
Hersteller: Altamira Press
The Meals Series
Maße: 235 x 157 x 17 mm
Von/Mit: Heather Arndt Anderson
Erscheinungsdatum: 11.07.2013
Gewicht: 0,503 kg
preigu-id: 106015201
Über den Autor
Heather Arndt Anderson is a Portland, Oregon-based food writer. Her recipes have been published in the cookbook One Big Table: 600 Recipes from the Nation's Best Home Cooks, Farmers, Fishermen, Pit-Masters, and Chefs, and she is a contributing writer to the magazines The Farmer General and Remedy Quarterly. In her food blog, Voodoo & Sauce, the most popular posts are about breakfast.
Details
Erscheinungsjahr: 2013
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 238
Reihe: The Meals Series
ISBN-13: 9780759121638
ISBN-10: 075912163X
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Ausstattung / Beilage: HC gerader Rücken kaschiert
Einband: Gebunden
Autor: Arndt Anderson, Heather
Hersteller: Altamira Press
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Von/Mit: Heather Arndt Anderson
Erscheinungsdatum: 11.07.2013
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