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Bordeaux
Legendäre Châteaux und ihre Weine - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2021
Buch von Ralf Frenzel
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
BORDEAUXUm die berühmteste Weinregion der Welt und ihre exzellenten Rotweine ranken sich zahlreiche Mythen und Geschichten. Der großformatige Bordeaux-Band dient als Standardwerk zur französischen Weinregion Bordeaux und lädt zum Entdecken hervorragender Weingüter ein, von Margaux bis Mouton Rothschild, von Gruaud Larose bis Latour. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen bzw. Mauern der großen Chateaux und kehren Sie zu den Schauplätzen der Reifung der außergewöhnlichen Tropfen zurück. Erleben Sie Winzer und Kellermeister des Bordelais, von Pauillac bis Sauternes, bei der Arbeit. Wissenswertes über die Geschichte der Weingüter und ihre architektonischen Besonderheiten, über Rebsorten, Lagerung und Bodenbeschaffenheit ergänzt diesen Band.
BORDEAUXUm die berühmteste Weinregion der Welt und ihre exzellenten Rotweine ranken sich zahlreiche Mythen und Geschichten. Der großformatige Bordeaux-Band dient als Standardwerk zur französischen Weinregion Bordeaux und lädt zum Entdecken hervorragender Weingüter ein, von Margaux bis Mouton Rothschild, von Gruaud Larose bis Latour. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen bzw. Mauern der großen Chateaux und kehren Sie zu den Schauplätzen der Reifung der außergewöhnlichen Tropfen zurück. Erleben Sie Winzer und Kellermeister des Bordelais, von Pauillac bis Sauternes, bei der Arbeit. Wissenswertes über die Geschichte der Weingüter und ihre architektonischen Besonderheiten, über Rebsorten, Lagerung und Bodenbeschaffenheit ergänzt diesen Band.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Seiten: 276
Inhalt: 275 S.
ISBN-13: 9783960331117
ISBN-10: 3960331118
Sprache: Deutsch
Autor: Frenzel, Ralf
Herausgeber: Ralf Frenzel
Hersteller: Tre Torri
Maße: 30 x 285 x 295 mm
Von/Mit: Ralf Frenzel
Erscheinungsdatum: 29.09.2021
Gewicht: 2,085 kg
preigu-id: 119081707
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Seiten: 276
Inhalt: 275 S.
ISBN-13: 9783960331117
ISBN-10: 3960331118
Sprache: Deutsch
Autor: Frenzel, Ralf
Herausgeber: Ralf Frenzel
Hersteller: Tre Torri
Maße: 30 x 285 x 295 mm
Von/Mit: Ralf Frenzel
Erscheinungsdatum: 29.09.2021
Gewicht: 2,085 kg
preigu-id: 119081707
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