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Beschreibung
Umfangreiche Einführung in die Welt der Geruchs- und Geschmackswahrnehmung von Wein
Exkurs: Weine richtig degustieren
Alle Weinanbaugebiete Deutschlands
Über 10.000 verkostete Weine
Mehr als 8.000 Empfehlungen von Speisen zum Wein
Über 800 Aromen aus der Welt der Früchte, Pflanzen, Gewürze, etc.
Ausführlicher Index der Weinorte, Rebsorten und Speisen
Exkurs: Weine richtig degustieren
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Über 10.000 verkostete Weine
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Ausführlicher Index der Weinorte, Rebsorten und Speisen
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Exkurs: Weine richtig degustieren
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Ausführlicher Index der Weinorte, Rebsorten und Speisen
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Ausführlicher Index der Weinorte, Rebsorten und Speisen
Details
Genre: | Kochen & Backen |
---|---|
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Getränke |
Medium: | Buch |
Seiten: | 830 |
Titelzusatz: | Faszination Wein & Aromen. Die Weinaromen auf neue Art entdecken und die passenden Speisen auswählen. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award |
ISBN-13: | 9783938173275 |
ISBN-10: | 3938173270 |
Sprache: | Deutsch |
Ausstattung / Beilage: | In Schuber |
Autor: | Bonnefoit, Guy |
Hersteller: | Kornmayer |
Von/Mit: | Guy Bonnefoit |
Erscheinungsdatum: | 16.03.2007 |
Gewicht: | 1,91 kg |
Details
Genre: | Kochen & Backen |
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Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Getränke |
Medium: | Buch |
Seiten: | 830 |
Titelzusatz: | Faszination Wein & Aromen. Die Weinaromen auf neue Art entdecken und die passenden Speisen auswählen. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award |
ISBN-13: | 9783938173275 |
ISBN-10: | 3938173270 |
Sprache: | Deutsch |
Ausstattung / Beilage: | In Schuber |
Autor: | Bonnefoit, Guy |
Hersteller: | Kornmayer |
Von/Mit: | Guy Bonnefoit |
Erscheinungsdatum: | 16.03.2007 |
Gewicht: | 1,91 kg |
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