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Beschreibung
Eine Genussreise durch das kulinarische Paris

Von den besten Croissants und angesagtesten Lokalen der Stadt bis zum Dresscode fürs Sternerestaurant: Dieser kulinarische Insider-Guide fängt das Pariser Lebensgefühl ein und lädt dazu ein, die Stadt und ihre Menschen über das Essen kennenzulernen. Die Foodjournalistin und Wahlpariserin Mara Grimm führt mit Charme und Humor durch einen genussvollen Tag in Paris - vom petit déjeuner bis hin zum abendlichen dîner. Dabei verrät sie allerlei über die kulinarische Kultur der Stadt: Woran erkennt man ein gutes Baguette? Wie unterscheiden sich Bistro und Brasserie? Welches Getränk passt am besten zu einer planche apéro? Warum speist man hier so oft im Freien? Wie geht man mit Pariser Kellnerinnen und Kellnern um? Und um wie viel Uhr ist es Zeit für Macarons?

Mit über 80 handverlesenen Gastro-Adressen in allen 20 Arrondissements, persönlichen Einkaufstipps und typischen Rezepten zum Nachkochen zu Hause ist dieser schicke, mit über 220 Fotos bebilderte Guide ein Must-have für alle, die von der nächsten Reise nach Paris träumen.

Eine Genussreise durch das kulinarische Paris

Von den besten Croissants und angesagtesten Lokalen der Stadt bis zum Dresscode fürs Sternerestaurant: Dieser kulinarische Insider-Guide fängt das Pariser Lebensgefühl ein und lädt dazu ein, die Stadt und ihre Menschen über das Essen kennenzulernen. Die Foodjournalistin und Wahlpariserin Mara Grimm führt mit Charme und Humor durch einen genussvollen Tag in Paris - vom petit déjeuner bis hin zum abendlichen dîner. Dabei verrät sie allerlei über die kulinarische Kultur der Stadt: Woran erkennt man ein gutes Baguette? Wie unterscheiden sich Bistro und Brasserie? Welches Getränk passt am besten zu einer planche apéro? Warum speist man hier so oft im Freien? Wie geht man mit Pariser Kellnerinnen und Kellnern um? Und um wie viel Uhr ist es Zeit für Macarons?

Mit über 80 handverlesenen Gastro-Adressen in allen 20 Arrondissements, persönlichen Einkaufstipps und typischen Rezepten zum Nachkochen zu Hause ist dieser schicke, mit über 220 Fotos bebilderte Guide ein Must-have für alle, die von der nächsten Reise nach Paris träumen.

Über den Autor
Mara Grimm arbeitet als freiberufliche Food-Journalistin. Ihre Restaurantkritiken, Interviews und Kolumnen erscheinen regelmäßig in Zeitschriften wie Vogue, Vogue Living und Linda. Daneben schreibt sie Bücher rund um die Themen Kochen, Reisen und Genuss. Sie lebt in Amsterdam und Paris.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Kunst, Reise
Produktart: Reiseführer
Region: Europa
Rubrik: Reisen
Medium: Buch
Titelzusatz: Stilvoll essen, leben und genießen - Ein kulinarischer Guide - im Handtaschenformat, mit vielen Fotos, Insidertipps, Rezepten und Adressen für Restaurants, Bars, Cafés, Märkte uvm.
Originaltitel: Bon Appétit Paris. Een culinaire Stijlgids vol Verhalen, Tips & Adressen uit Parijs
Inhalt: 256 S.
220 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783791391922
ISBN-10: 3791391925
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Niederländisch
Einband: Gebunden
Autor: Grimm, Mara
Hersteller: Prestel
Prestel Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen: 220 farbige Abbildungen
Maße: 239 x 166 x 23 mm
Von/Mit: Mara Grimm
Erscheinungsdatum: 11.03.2026
Gewicht: 0,664 kg
Artikel-ID: 134628438

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