Bodenlos - Wer wird die Welt ernähren?

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Lebensmittelpreise gehen durch die Decke, während Agrarkonzerne und Handelsketten Rekordgewinne erzielen. Schwankende Verbraucherpreise und häufigere Engpässe sind die Vorboten einer Agrarkrise. Dürren, Stürme und Überflutungen drücken auf die Erträge, hinzu kommen Artensterben, Bodenverschlechterung und neue Pflanzenkrankheiten. Die profitgetriebene Landwirtschaft trägt allerdings selbst zu den ökologischen Verwerfungen bei. Mit ihren Anbaumethoden untergräbt sie ihre eigenen Grundlagen. Die Klimabelastung reduzieren und trotzdem mehr Nahrung erzeugen? Agrarwissenschaft und Lebensmittelindustrie experimentieren mit neuen Methoden: in Innenräumen, mit gentechnisch veränderten Nutzpflanzen, mit automatisierten Gewächshäusern. Aber die technischen Neuerungen können ihr Potenzial nicht entfalten, solange Agrarkonzerne und geopolitische Interessen bestimmen, wie und für wen Nahrung erzeugt wird. Der Band sucht nach fortschrittlichen Auswegen aus der Krise - abseits von einer illusorischen >Rückkehr zur Scholle<, aber auch abseits von einer kapitalistischen Agrartechnokratie.

Über den Autor

Matthias Martin Becker, * 1971, Übersetzer und freier Wissenschaftsjournalist u.a. für Deutschlandfunk, SWR und WDR, lebt in Berlin. Zuletzt bei PapyRossa: ¿Klima, Chaos, Kapital¿.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Fachbereich:	Populäre Darstellungen
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie , Recht , Sozialwissenschaften , Wirtschaft
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Neue Kleine Bibliothek
Inhalt:	295 S.
ISBN-13:	9783894388232
ISBN-10:	3894388234
Sprache:	Deutsch
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Becker, Matthias Martin
Hersteller:	Papyrossa Verlags GmbH + PAPYROSSA Verlags GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	PapyRossa Verlags GmbH & Co. KG, Tammo Wetzel, Luxemburger Str. 202, D-50937 Köln, mail@papyrossa.de
Maße:	198 x 124 x 27 mm
Von/Mit:	Matthias Martin Becker
Erscheinungsdatum:	20.03.2025
Gewicht:	0,331 kg