Bodenlos - Wer wird die Welt ernähren?

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Beschreibung

Die ökologische Krise setzt das weltweite Agrarsystem unter Druck. Niederschläge werden unregelmäßiger, Dürre, Stürme und Überflutungen weiten sich aus. Hinzu kommen Artensterben, Bodenverschlechterung und neue Pflanzenkrankheiten - Probleme, zu denen die profit-getriebene Landwirtschaft selbst erheblich beiträgt. Mit ihren Anbaumethoden untergräbt sie ihre eigenen Grundlagen. Agrarwissenschaft und Lebensmittelindustrie experimentieren deshalb mit neuen Produktionsmethoden: mit dem Anbau in Innenräumen, mit gentechnisch veränderten Organismen und einer automatisierten Tierzucht. Aber weder die biotechnische Modernisierung noch die Rückzugsversuche in kleinbäuerliche Nischen bieten einen Ausweg für die Landwirtschaft der Zukunft, in einer heißeren und unbeständigeren Welt. Gibt es Auswege, um die die Welt zu ernähren, ohne sie zu zerstören?

Über den Autor

Matthias Martin Becker, * 1971, Übersetzer und freier Wissenschaftsjournalist u.a. für Deutschlandfunk, SWR und WDR, lebt in Berlin. Zuletzt bei PapyRossa: Klima, Chaos, Kapital.

Erscheinungsjahr:	2025
Fachbereich:	Populäre Darstellungen
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie , Recht , Sozialwissenschaften , Wirtschaft
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Neue Kleine Bibliothek
Inhalt:	295 S.
ISBN-13:	9783894388232
ISBN-10:	3894388234
Sprache:	Deutsch
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Becker, Matthias Martin
Hersteller:	Papyrossa Verlags GmbH + PAPYROSSA Verlags GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	PapyRossa Verlags GmbH & Co. KG, Luxemburger Str. 202, D-50937 Köln, mail@papyrossa.de
Maße:	198 x 124 x 27 mm
Von/Mit:	Matthias Martin Becker
Erscheinungsdatum:	21.03.2025
Gewicht:	0,331 kg