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Cover: 9783642634031 | Biotechnologie Verständlich | Hanswerner Dellweg | Taschenbuch | 2012
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Biotechnologie Verständlich
Taschenbuch von Hanswerner Dellweg
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Dellweg, einer der Pioniere auf dem Gebiet, erklärt in einer gelungenen Mischung aus Lesebuch und Lexikon die wichtigsten Begriffe und Zusammenhänge der Biotechnologie. Sein Buch wendet sich an interessierte Leser, die sich unter Begriffen wie "TNF" oder "Enzymtechnologie" wenig Konkretes vorstellen können. Nach der Lektüre wird klar, warum die Forschungsförderung in der Biotechnologie ihren hohen Stellenwert hat.

Concise text: Was versteht man unter TNF, Genmanipulation oder Enzymtechnologie? Über 500 Stichworte erklären verständlich die wichtigsten Begriffe und Zusammenhänge der Biotechnologie.
Dellweg, einer der Pioniere auf dem Gebiet, erklärt in einer gelungenen Mischung aus Lesebuch und Lexikon die wichtigsten Begriffe und Zusammenhänge der Biotechnologie. Sein Buch wendet sich an interessierte Leser, die sich unter Begriffen wie "TNF" oder "Enzymtechnologie" wenig Konkretes vorstellen können. Nach der Lektüre wird klar, warum die Forschungsförderung in der Biotechnologie ihren hohen Stellenwert hat.

Concise text: Was versteht man unter TNF, Genmanipulation oder Enzymtechnologie? Über 500 Stichworte erklären verständlich die wichtigsten Begriffe und Zusammenhänge der Biotechnologie.
Inhaltsverzeichnis
Einleitung: Biotechnologie ¿ Technik zum Leben.- 1 Mikroorganismen, die fleißigen Helfer in der Biotechnologie.- 2 Mikroorganismen für Keller und Küche.- 2.1 Biotechnische Verfahren zur Herstellung von Getränken.- 2.2 Biotechnische Verfahren bei der Herstellung von Lebensmitteln.- 3 Mikroorganismen erzeugen auch andere, nützliche Produkte.- 4 ¿ zum Beispiel Aminosäuren und Biotransformationen.- 5 Mikroben im Kampf gegen Mikroben.- 6 Enzyme ¿ damit es schneller geht.- 7 Ein Blick in die Werkstätten der Mikroorganismen: Bioverfahrenstechnik.- 8 Mikroorganismen im Dienst der Umwelt.- 9 Ohne Gene geht gar nichts.- 10 Mit Genen auf der Spur von Krankheiten und Tätern.- 11 Biotechnologie mit Pflanzen-und Tierzellen.- 11.1 Zellkulturen aus Pflanzen.- 11.2 Zellkulturen aus Tieren.- 12 Biotechnologie ¿ wo steht sie heute und wie geht es weiter?.
Details
Erscheinungsjahr: 2012
Fachbereich: Gentechnologie
Genre: Biologie
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Taschenbuch
Seiten: 232
Inhalt: vii
219 S.
1 s/w Illustr.
24 s/w Tab.
ISBN-13: 9783642634031
ISBN-10: 3642634036
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Dellweg, Hanswerner
Auflage: Softcover reprint of the original 1st ed. 1994
Hersteller: Springer Berlin
Springer Berlin Heidelberg
Maße: 235 x 155 x 13 mm
Von/Mit: Hanswerner Dellweg
Erscheinungsdatum: 04.10.2012
Gewicht: 0,359 kg
preigu-id: 106094868
Inhaltsverzeichnis
Einleitung: Biotechnologie ¿ Technik zum Leben.- 1 Mikroorganismen, die fleißigen Helfer in der Biotechnologie.- 2 Mikroorganismen für Keller und Küche.- 2.1 Biotechnische Verfahren zur Herstellung von Getränken.- 2.2 Biotechnische Verfahren bei der Herstellung von Lebensmitteln.- 3 Mikroorganismen erzeugen auch andere, nützliche Produkte.- 4 ¿ zum Beispiel Aminosäuren und Biotransformationen.- 5 Mikroben im Kampf gegen Mikroben.- 6 Enzyme ¿ damit es schneller geht.- 7 Ein Blick in die Werkstätten der Mikroorganismen: Bioverfahrenstechnik.- 8 Mikroorganismen im Dienst der Umwelt.- 9 Ohne Gene geht gar nichts.- 10 Mit Genen auf der Spur von Krankheiten und Tätern.- 11 Biotechnologie mit Pflanzen-und Tierzellen.- 11.1 Zellkulturen aus Pflanzen.- 11.2 Zellkulturen aus Tieren.- 12 Biotechnologie ¿ wo steht sie heute und wie geht es weiter?.
Details
Erscheinungsjahr: 2012
Fachbereich: Gentechnologie
Genre: Biologie
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Taschenbuch
Seiten: 232
Inhalt: vii
219 S.
1 s/w Illustr.
24 s/w Tab.
ISBN-13: 9783642634031
ISBN-10: 3642634036
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Dellweg, Hanswerner
Auflage: Softcover reprint of the original 1st ed. 1994
Hersteller: Springer Berlin
Springer Berlin Heidelberg
Maße: 235 x 155 x 13 mm
Von/Mit: Hanswerner Dellweg
Erscheinungsdatum: 04.10.2012
Gewicht: 0,359 kg
preigu-id: 106094868
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