Christina Soteriou: Big Veg Energy | Buch | preigu

Cover: 9781529902341 | Big Veg Energy | Plant-based just got better | Christina Soteriou

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Beschreibung

100 simple, tasty and secretly healthy recipes, with flavour in every bite. From restaurant-trained chef and content creator Christina Soteriou (more than 350k followers [...] this is unbelievably delicious plant-based food, packed with protein, whole foods and nutrients. Chapters include:- Small plates, for snacks and starters- Big platters, for sharing and meal prep- Cosy bowls, as comforting as they sound- Baking dish, for hearty one-dish wonders- Dessert spoon, to satisfy your sweet toothExpect nourishing, vibrant dishes - including Spicy Mushroom Skewers with Peanut Lime Sauce, Sweet Potatoes with Tahini Butter Chickpeas, Pulled Leeks with Pistachio Cream and Peanut Butter Cherry Jam Semifreddo - as well as extra features on key ingredients, debunking vegan myths and tips on saving money and storing produce to keep it fresh for longer.

100 simple, tasty and secretly healthy recipes, with flavour in every bite. From restaurant-trained chef and content creator Christina Soteriou (more than 350k followers [...] this is unbelievably delicious plant-based food, packed with protein, whole foods and nutrients. Chapters include:- Small plates, for snacks and starters- Big platters, for sharing and meal prep- Cosy bowls, as comforting as they sound- Baking dish, for hearty one-dish wonders- Dessert spoon, to satisfy your sweet toothExpect nourishing, vibrant dishes - including Spicy Mushroom Skewers with Peanut Lime Sauce, Sweet Potatoes with Tahini Butter Chickpeas, Pulled Leeks with Pistachio Cream and Peanut Butter Cherry Jam Semifreddo - as well as extra features on key ingredients, debunking vegan myths and tips on saving money and storing produce to keep it fresh for longer.

Über den Autor

Christina Soteriou

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781529902341
ISBN-10:	1529902347
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Soteriou, Christina
Hersteller:	Ebury Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	251 x 194 x 23 mm
Von/Mit:	Christina Soteriou
Erscheinungsdatum:	09.01.2025
Gewicht:	1 kg

Artikel-ID: 126898370

Über den Autor

Christina Soteriou

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781529902341
ISBN-10:	1529902347
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Soteriou, Christina
Hersteller:	Ebury Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	251 x 194 x 23 mm
Von/Mit:	Christina Soteriou
Erscheinungsdatum:	09.01.2025
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