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Beschreibung
Mastitis ist eine Erkrankung, die eine Entzündung der Brustdrüse verursacht und in der Regel infektiösen Ursprungs ist. Sie ist die häufigste Erkrankung in Milchviehherden und verursacht wirtschaftliche Verluste durch quantitative und qualitative Veränderungen der Milch, Schwierigkeiten bei der Behandlung der Tiere und die vorzeitige Keulung erkrankter Tiere. Bei der infektiösen Mastitis sind Bakterien die am häufigsten vorkommenden Mikroorganismen, wobei Bakterien der Gattung Staphylococcus die Hauptursache für Mastitis in Milchviehherden sind. Diese Mikroorganismen zeichnen sich durch ihre Fähigkeit aus, eine Vielzahl von extrazellulären Toxinen und anderen Virulenzfaktoren wie die Bildung von Biofilmen zu produzieren, und sind zudem resistent gegen die zur Behandlung der Tiere eingesetzten antimikrobiellen Wirkstoffe. Mastitis ist auch ein Problem für die öffentliche Gesundheit, da Staphylokokken-Enterotoxine für Lebensmittelvergiftungen verantwortlich sind und selbst nach der thermischen Verarbeitung über die Milch übertragen werden können. Ziel dieser Übersicht war es daher, die Aspekte der Virulenz und Resistenz von Staphylokokken zu behandeln, die bei infektiöser Mastitis in Milchviehherden isoliert wurden.
Mastitis ist eine Erkrankung, die eine Entzündung der Brustdrüse verursacht und in der Regel infektiösen Ursprungs ist. Sie ist die häufigste Erkrankung in Milchviehherden und verursacht wirtschaftliche Verluste durch quantitative und qualitative Veränderungen der Milch, Schwierigkeiten bei der Behandlung der Tiere und die vorzeitige Keulung erkrankter Tiere. Bei der infektiösen Mastitis sind Bakterien die am häufigsten vorkommenden Mikroorganismen, wobei Bakterien der Gattung Staphylococcus die Hauptursache für Mastitis in Milchviehherden sind. Diese Mikroorganismen zeichnen sich durch ihre Fähigkeit aus, eine Vielzahl von extrazellulären Toxinen und anderen Virulenzfaktoren wie die Bildung von Biofilmen zu produzieren, und sind zudem resistent gegen die zur Behandlung der Tiere eingesetzten antimikrobiellen Wirkstoffe. Mastitis ist auch ein Problem für die öffentliche Gesundheit, da Staphylokokken-Enterotoxine für Lebensmittelvergiftungen verantwortlich sind und selbst nach der thermischen Verarbeitung über die Milch übertragen werden können. Ziel dieser Übersicht war es daher, die Aspekte der Virulenz und Resistenz von Staphylokokken zu behandeln, die bei infektiöser Mastitis in Milchviehherden isoliert wurden.
Zusammenfassung
Sie hat einen Abschluss in Biowissenschaften (Vollstudium und Bachelor) und einen Master in Allgemeiner und Angewandter Biologie im Bereich Parasiten- und Mikroorganismenbiologie von der UNESP in Botucatu. Derzeit ist sie Doktorandin im Graduiertenprogramm für Allgemeine und Angewandte Biologie im Bereich Parasiten- und Mikroorganismenbiologie.
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Fachbereich: Allgemeines
Genre: Biologie, Importe
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Thema: Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 56 S.
ISBN-13: 9786209216534
ISBN-10: 6209216536
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Benini Martins Duarte, Katheryne
Zafalon, Luiz Francisco
Ribeiro de Souza da C., Maria de Lourdes
Hersteller: Verlag Unser Wissen
Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, ?-1039 Riga, customerservice@vdm-vsg.de
Maße: 220 x 150 x 4 mm
Von/Mit: Katheryne Benini Martins Duarte (u. a.)
Erscheinungsdatum: 07.11.2025
Gewicht: 0,102 kg
Artikel-ID: 134222137