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Cover: 9781570672385 | Becoming Raw: The Essential Guide to Raw Vegan Diets | Davis (u. a.)
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Becoming Raw
The Essential Guide to Raw Vegan Diets
Taschenbuch von Brenda Davis (u. a.)
Sprache: Englisch

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Beschreibung
The acclaimed authors of ""Becoming Vegan: Express Edition, ""Becoming Vegan: Comprehensive: Comprehensive Edition"" and ""The New Becoming Vegetarian"" present the first authoritative look at the science behind raw food diets. The book is written for anyone who wants to eat more raw foods, either to lose weight, fight chronic health problems, or benefit from the high level of nutrients in uncooked or sprouted foods. The authors offer science-based answers to tough questions about raw foods and raw diets, furnish nutrition guidelines and practical information, and show how to construct a raw diet that meets recommended nutrient intakes-simply and easily. Professor Rynn Berry, a historian on vegetarianism, offers an overview on the anthropological, historical and religious roots of rawfoodism. A section of over 45 recipes provides dishes for any time of day and every occasion. Nutritional analysis are given for each recipe. A glossary, references, resources, and index are also included.
The acclaimed authors of ""Becoming Vegan: Express Edition, ""Becoming Vegan: Comprehensive: Comprehensive Edition"" and ""The New Becoming Vegetarian"" present the first authoritative look at the science behind raw food diets. The book is written for anyone who wants to eat more raw foods, either to lose weight, fight chronic health problems, or benefit from the high level of nutrients in uncooked or sprouted foods. The authors offer science-based answers to tough questions about raw foods and raw diets, furnish nutrition guidelines and practical information, and show how to construct a raw diet that meets recommended nutrient intakes-simply and easily. Professor Rynn Berry, a historian on vegetarianism, offers an overview on the anthropological, historical and religious roots of rawfoodism. A section of over 45 recipes provides dishes for any time of day and every occasion. Nutritional analysis are given for each recipe. A glossary, references, resources, and index are also included.
Details
Erscheinungsjahr: 2010
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9781570672385
ISBN-10: 1570672385
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Davis, Brenda
Melina, Vesanto
Hersteller: Book Publishing Company (TN)
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 251 x 179 x 27 mm
Von/Mit: Brenda Davis (u. a.)
Erscheinungsdatum: 25.02.2010
Gewicht: 0,801 kg
Artikel-ID: 121037867
Details
Erscheinungsjahr: 2010
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Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9781570672385
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Autor: Davis, Brenda
Melina, Vesanto
Hersteller: Book Publishing Company (TN)
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 251 x 179 x 27 mm
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