Stephan Mitsch: Barcelona Cult Recipes | Buch

Cover: 9781760634285 | Barcelona Cult Recipes | Stephan Mitsch | Buch | Gebunden | Englisch

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Beschreibung

These 120 dishes with the home cook in mind bring traditional Catalonian fare to a new audience, offering the inspiration needed to recreate the vibrancy of a Barcelona bodega.

Über den Autor

Stephan Mitsch has been living in Barcelona since 2000. He works as a tourist guide part time and focuses on the culinary specialties of his favorite city. He has published several books and travel guides on Barcelona.

Inhaltsverzeichnis

Introduction
Tapas
Main Dishes
Desserts
Drinks
Basics
Addresses
Index

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781760634285
ISBN-10:	176063428X
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Mitsch, Stephan
Hersteller:	Allen & Unwin
Maße:	266 x 215 x 32 mm
Von/Mit:	Stephan Mitsch
Erscheinungsdatum:	03.05.2018
Gewicht:	1,27 kg

Artikel-ID: 111240044

Über den Autor

Inhaltsverzeichnis

Introduction
Tapas
Main Dishes
Desserts
Drinks
Basics
Addresses
Index

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781760634285
ISBN-10:	176063428X
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Mitsch, Stephan
Hersteller:	Allen & Unwin
Maße:	266 x 215 x 32 mm
Von/Mit:	Stephan Mitsch
Erscheinungsdatum:	03.05.2018
Gewicht:	1,27 kg