Linda Frederick Yaffe: Backpack Gourmet

Cover: 9780811713474 | Backpack Gourmet | Linda Frederick Yaffe | Taschenbuch | Englisch

Rückseite: 9780811713474 | Backpack Gourmet | Linda Frederick Yaffe | Taschenbuch | Englisch

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Beschreibung

Improve your backpacking experience by creating the delicious and healthy home-dried meals and snacks featured in this book. Easy to rehydrate in camp and lighter than lugging ingredients and extra fuel, these foods are perfect for backpackers. Updated with 20 brand new recipes, including Sesame Lasagna, Stuffed Cabbage Soup, San Antonio Special, and Backpacker's Cincinnati Chili, this new edition also has the most up-to-date information on dehydrators and stoves, water purification, and food storage, making it the perfect handbook for nutritious--and delectable--dining on the trail.¿ Over 180 recipes for casseroles, pastas, soups, stews, chowders, beans, pilafs, dried fruits, trail mixes, bars, and cookies¿ Tips on drying food in a dehydrator or oven¿ Includes vegetarian and low-fat recipes¿ Recipes so tasty that you'll make them at home too

Über den Autor

Lifelong camper Linda Frederick Yaffe has written for Backpacker magazine. Her previous books are Solar Cooking for Home & Camp, High Trail Cookery, and The Well-Organized Camper. She lives in Auburn, California.

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Importe
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780811713474
ISBN-10:	0811713474
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Yaffe, Linda Frederick
Auflage:	2nd edition
Hersteller:	Globe Pequot Publishing Group Inc
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	216 x 140 x 10 mm
Von/Mit:	Linda Frederick Yaffe
Erscheinungsdatum:	01.01.2014
Gewicht:	0,232 kg

Artikel-ID: 105886649

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Importe
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780811713474
ISBN-10:	0811713474
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Yaffe, Linda Frederick
Auflage:	2nd edition
Hersteller:	Globe Pequot Publishing Group Inc
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	216 x 140 x 10 mm
Von/Mit:	Linda Frederick Yaffe
Erscheinungsdatum:	01.01.2014
Gewicht:	0,232 kg