Kristen J. Gremillion: Ancestral Appetites

Cover: 9780521727075 | Ancestral Appetites | Food in Prehistory | Kristen J. Gremillion

Rückseite: 9780521727075 | Ancestral Appetites | Food in Prehistory | Kristen J. Gremillion

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Beschreibung

This book explores the relationship between prehistoric people and their food.

Über den Autor

Kristen J. Gremillion is an Associate Professor in the Department of Anthropology at Ohio State University. She has published many articles on human dietary variability in journals including American Antiquity, Current Anthropology and the Journal of Archaeological Science as well as several edited volumes.

Inhaltsverzeichnis

Introduction; 1. Ancestors; 2. Beginnings; 3. Foraging; 4. Farmers; 5. Hunger; 6. Abundance; 7. Contacts; 8. Extinctions; 9. Final thoughts.

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Importe
Rubrik:	Sozialwissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780521727075
ISBN-10:	0521727073
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gremillion, Kristen J.
Hersteller:	Cambridge University Press
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	229 x 152 x 11 mm
Von/Mit:	Kristen J. Gremillion
Erscheinungsdatum:	14.03.2011
Gewicht:	0,295 kg