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Beschreibung
Peter Traubinger ist der Chef des "Glockenwirt" in Amerang -
einem Geheimtipp für Genießer in Oberbayern. Er ist ein Meister der kreativen Küche, der mit untrüglichem Gespür die unterschiedlichsten Spezialitäten zu einer faszinierenden neuen Genusskomposition verbindet. In seiner Küche küsst tatsächlich der Alba-Trüffel die Chiemsee-Renke - eine Liebesbeziehung, die seine Gäste überaus zu schätzen wissen!
Dieses "Kochbuch der etwas anderen Art" enthält Rezepte, Genusstipps und Anregungen zum Kochen in den unterschiedlichsten Lebenslagen, die den Alltag ebenso verschönern wie sie das Diner zu zweit bei Kerzenschein verzaubern.
Eine Entdeckungsreise für alle Sinne!
Peter Traubinger ist der Chef des "Glockenwirt" in Amerang -
einem Geheimtipp für Genießer in Oberbayern. Er ist ein Meister der kreativen Küche, der mit untrüglichem Gespür die unterschiedlichsten Spezialitäten zu einer faszinierenden neuen Genusskomposition verbindet. In seiner Küche küsst tatsächlich der Alba-Trüffel die Chiemsee-Renke - eine Liebesbeziehung, die seine Gäste überaus zu schätzen wissen!
Dieses "Kochbuch der etwas anderen Art" enthält Rezepte, Genusstipps und Anregungen zum Kochen in den unterschiedlichsten Lebenslagen, die den Alltag ebenso verschönern wie sie das Diner zu zweit bei Kerzenschein verzaubern.
Eine Entdeckungsreise für alle Sinne!
Details
Erscheinungsjahr: 2012
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 144 S.
ISBN-13: 9783861910299
ISBN-10: 3861910292
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Traubinger, Peter
Auflage: 1/2012
Hersteller: Crotona Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Crotona Verlag GmbH & Co.KG, Annette Wagner, Kammer 11, D-83123 Amerang, wagner@crootna.de
Maße: 216 x 213 x 15 mm
Von/Mit: Peter Traubinger
Erscheinungsdatum: 10.09.2012
Gewicht: 0,526 kg
Artikel-ID: 106491747

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