Agricultura tradicional vs agricultura con...

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Sprache: Spanisch

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Beschreibung

La ranchería de Cruz de Piedra, localizada al sur Nevado de Toluca, se caracteriza por las planicies intermontanas, una loma y una barranca, las cuales crean condiciones para que los campesinos obtengan una producción agrícola importante para su consumo y para el mercado; a lo largo de casi 90 años de vida. Los productores han aprovechado tanto la relación con el ambiente natural local y las relaciones que se han generado a partir de las políticas nacionales y el mercado neo liberal, desde la década de los 1980, para transformar el sistema de cultivo tradicional en convencional. Este proceso de conversión va acompañado del conocimiento local sobre el manejo de la diversidad del ambiente local y de la reorganización del patrón de subsistencia de las familias en la ranchería, a partir de los ajustes que ellos mismos realizan. se resalta la organización del trabajo familiar, intrínseca y extríseca, que les permite acumular capital para convertir la producción de autoabasto en comercial. este trabajo explica cómo un sistema agrícola tradicional generó el capital suficiente para convertir el patrón de subsistencia en una agricultura comercial.

Über den Autor

Dr. en Antropología social. SNI I, Profesor investigador TC, Lic. en Antropología, Coordinación de Ciencias Sociales y Humanidades, Universidad Autónoma de San Luis Potosí, México. Cuerpo Académico: Estudios Regionales y Frontera Interior en América Latina. Especialista en Ecología Cultural

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Recht , Sozialwissenschaften , Wirtschaft
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Völkerkunde
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	204 S.
ISBN-13:	9783844348668
ISBN-10:	3844348662
Sprache:	Spanisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Marquez-Mireles, Leonardo Ernesto
Hersteller:	Editorial Académica Española
Verantwortliche Person für die EU:	Editorial Academica Espanola, Brivibas Gatve 197, ?-1039 Riga, customerservice@vdm-vsg.de
Maße:	220 x 150 x 13 mm
Von/Mit:	Leonardo Ernesto Marquez-Mireles
Erscheinungsdatum:	07.05.2014
Gewicht:	0,322 kg