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Beschreibung
Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Augustiner Schüblig über Rivella bis zur Zuger Kirschtorte. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.
Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Augustiner Schüblig über Rivella bis zur Zuger Kirschtorte. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Seiten: | 208 |
| ISBN-13: | 9783905800609 |
| ISBN-10: | 3905800608 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Imhof, Paul |
| Besonderheit: | Unsere Aufsteiger |
| Hersteller: | Echtzeit |
| Abbildungen: | 10 Farbabb. |
| Maße: | 215 x 144 x 16 mm |
| Von/Mit: | Paul Imhof |
| Erscheinungsdatum: | 27.11.2012 |
| Gewicht: | 0,38 kg |
Details
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Seiten: | 208 |
| ISBN-13: | 9783905800609 |
| ISBN-10: | 3905800608 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Imhof, Paul |
| Besonderheit: | Unsere Aufsteiger |
| Hersteller: | Echtzeit |
| Abbildungen: | 10 Farbabb. |
| Maße: | 215 x 144 x 16 mm |
| Von/Mit: | Paul Imhof |
| Erscheinungsdatum: | 27.11.2012 |
| Gewicht: | 0,38 kg |
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