Christine Zulauf Didi Blumer: 222 Rezepte | preigu

Cover: 9783039130429 | 222 Rezepte | Kochbuch für die einfache Küche | Blumer | Taschenbuch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Selten geniessen Bücher einen solch langanhaltenden Erfolg wie «222 Rezepte - Kochbuch für die einfache Küche». Das Geheimnis hinter den hunderttausenden verkauften Exemplaren? Aussen klein und handlich, im Inneren randvoll mit bekannten und einfachen Rezepten von A bis Z. Das mit Basisrezepten und Gerichten der Schweizer Kulinarik gefüllte Kochbuch wird mit kurzen Erläuterungen zur gesunden Ernährung abgerundet. «222 Rezepte» erschien erstmals 1908. Es entstand aus den Unterrichtserfahrungen an einer Volkshochschule und wurde ursprünglich als Lehrmittel geschrieben. Die kurz und bündig vorgestellten Mahlzeiten führen von selbstgemachter Gemüse- und Fleischbrühe über Kapuzinerklösse bis zu Sauerbraten - und vieles mehr! Didi Blumer und Christine Zulauf, Autorinnen und Haushaltungslehrerinnen, vermitteln in ihrem praktischen Kochbuch Schweizer-Ess-Kultur mit Tradition welche jeden Haushalt bereichert.

Selten geniessen Bücher einen solch langanhaltenden Erfolg wie «222 Rezepte - Kochbuch für die einfache Küche». Das Geheimnis hinter den hunderttausenden verkauften Exemplaren? Aussen klein und handlich, im Inneren randvoll mit bekannten und einfachen Rezepten von A bis Z. Das mit Basisrezepten und Gerichten der Schweizer Kulinarik gefüllte Kochbuch wird mit kurzen Erläuterungen zur gesunden Ernährung abgerundet. «222 Rezepte» erschien erstmals 1908. Es entstand aus den Unterrichtserfahrungen an einer Volkshochschule und wurde ursprünglich als Lehrmittel geschrieben. Die kurz und bündig vorgestellten Mahlzeiten führen von selbstgemachter Gemüse- und Fleischbrühe über Kapuzinerklösse bis zu Sauerbraten - und vieles mehr! Didi Blumer und Christine Zulauf, Autorinnen und Haushaltungslehrerinnen, vermitteln in ihrem praktischen Kochbuch Schweizer-Ess-Kultur mit Tradition welche jeden Haushalt bereichert.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783039130429
ISBN-10:	3039130420
Sprache:	Deutsch
Autor:	Didi Blumer, Christine Zulauf
Hersteller:	AS Verlag, Zürich
Maße:	20 x 121 x 188 mm
Von/Mit:	Christine Zulauf Didi Blumer
Erscheinungsdatum:	30.08.2022
Gewicht:	0,244 kg

Artikel-ID: 120946720

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
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Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783039130429
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Sprache:	Deutsch
Autor:	Didi Blumer, Christine Zulauf
Hersteller:	AS Verlag, Zürich
Maße:	20 x 121 x 188 mm
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