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Beschreibung
Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden [...] haben 20 Speisen ausgewählt, die geschmacklich und historisch interessant sind und einen wichtigen Aspekt der Heimatverbundenheit darstellen.
Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden [...] haben 20 Speisen ausgewählt, die geschmacklich und historisch interessant sind und einen wichtigen Aspekt der Heimatverbundenheit darstellen.
Details
Erscheinungsjahr: | 2019 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 48 S. |
ISBN-13: | 9783990053195 |
ISBN-10: | 3990053191 |
Sprache: | Deutsch |
Redaktion: | Krenn, Hubert |
Herausgeber: | Hubert Krenn |
Illustrator: | Emima Miriam Ilie |
Hersteller: | Krenn |
Maße: | 147 x 105 x 8 mm |
Von/Mit: | Hubert Krenn |
Erscheinungsdatum: | 11.07.2019 |
Gewicht: | 0,058 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2019 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 48 S. |
ISBN-13: | 9783990053195 |
ISBN-10: | 3990053191 |
Sprache: | Deutsch |
Redaktion: | Krenn, Hubert |
Herausgeber: | Hubert Krenn |
Illustrator: | Emima Miriam Ilie |
Hersteller: | Krenn |
Maße: | 147 x 105 x 8 mm |
Von/Mit: | Hubert Krenn |
Erscheinungsdatum: | 11.07.2019 |
Gewicht: | 0,058 kg |
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