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Beschreibung
Mallorca: die Insel des Genusses

Mallorca ist ein kulinarischer Hotspot sondergleichen, traditionelles Streetfood trifft auf Sterneküche, Asian Fusion meets Sobrassada. Reichtum und Vielfalt entstammen einerseits Mallorcas Geschichte und sind andererseits der Vielzahl an dankbaren Gästen geschuldet. Um einen Überblick zu gewinnen und zu wissen, wo man unbedingt hin muss, was man probieren sollte, braucht es dieses Buch!
Mallorca: die Insel des Genusses

Mallorca ist ein kulinarischer Hotspot sondergleichen, traditionelles Streetfood trifft auf Sterneküche, Asian Fusion meets Sobrassada. Reichtum und Vielfalt entstammen einerseits Mallorcas Geschichte und sind andererseits der Vielzahl an dankbaren Gästen geschuldet. Um einen Überblick zu gewinnen und zu wissen, wo man unbedingt hin muss, was man probieren sollte, braucht es dieses Buch!
Über den Autor
Jörg Dauscher ist kein geborener Bergsteiger, sondern vielmehr ein Spätberufener. Vor die Wahl gestellt, bei Wind und Wetter sein Leben zu riskieren oder in der Hütte dem Wirt zur Hand zu gehen, wählt er verlässlich letzteres. Er wurde in in Mittelfranken geboren und wuchs an den vergleichsweise sanften Hängen des Juras auf, von wo er 1996 zum Studium nach Berlin ging. Dort war es ihm auf die Dauer viel zu flach und seit 2016 ist er unterwegs, fotografiert, biwakiert und läuft zu Fuß über Pässe und Saumpfade.
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Essen &Trinken, Reise
Produktart: Reiseführer
Region: Europa
Rubrik: Reisen
Medium: Taschenbuch
Reihe: 111
Inhalt: 240 S.
ISBN-13: 9783740823191
ISBN-10: 3740823194
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Dauscher, Jörg
Hersteller: Emons Verlag
Emons Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Emons Verlag GmbH, Herr Jauß, Cäcilienstr. 48, D-50667 Köln, jauss@emons-verlag.de
Maße: 203 x 132 x 16 mm
Von/Mit: Jörg Dauscher
Erscheinungsdatum: 19.06.2025
Gewicht: 0,452 kg
Artikel-ID: 130320556

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