Vivien Weise: 100 indische Gerichte

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Cover: 9783873222526 | 100 indische Gerichte | Vivien Weise (u. a.) | Taschenbuch

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Beschreibung

Die Autorin, Vivien Weise, ist leidenschaftliche Köchin und Indien-Fan. Sie hat bei ihren Aufenthalten in Indien einheimischen Köchen in die Töpfe geschaut. So sind 100 verschiedene Gerichte entstanden, die eines gemeinsam haben: Sie sind unkompliziert.

Indische Gerichte preiswert, schnell und einfach zubereitet.

Praktische Tipps zur indischen Küche mit kleiner Gewürzkunde.

Von indischen Brotsorten bis zur köstlichsten Dessertauswahl.

- Indische Speisekarte
Vorspeise, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts

- Vegetarische Gerichte
Das Beste aus Indiens Gemüseküche

- Richtig würzen
Alle wichtigen Gewürze im Überblick

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	148
Inhalt:	145 S. 4 Illustr.
ISBN-13:	9783873222526
ISBN-10:	3873222523
Sprache:	Deutsch
Autor:	Weise, Vivien Weise, Wolfgang
Redaktion:	Hayit, Ertay
Herausgeber:	Ertay Hayit
Auflage:	überarb. Aufl.
Hersteller:	Mundo Marketing / Hayit Medien
Abbildungen:	4
Maße:	206 x 124 x 13 mm
Von/Mit:	Vivien Weise (u. a.)
Erscheinungsdatum:	15.11.2015
Gewicht:	0,196 kg

preigu-id: 112309968

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	148
Inhalt:	145 S. 4 Illustr.
ISBN-13:	9783873222526
ISBN-10:	3873222523
Sprache:	Deutsch
Autor:	Weise, Vivien Weise, Wolfgang
Redaktion:	Hayit, Ertay
Herausgeber:	Ertay Hayit
Auflage:	überarb. Aufl.
Hersteller:	Mundo Marketing / Hayit Medien
Abbildungen:	4
Maße:	206 x 124 x 13 mm
Von/Mit:	Vivien Weise (u. a.)
Erscheinungsdatum:	15.11.2015
Gewicht:	0,196 kg