Andrea Schirmaier-Huber: 1 Teig - 40 Kekse

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Beschreibung

Lust auf Kekse? Wie wäre es mit aromatischen Kaffee-Schoko-Talern, fruchtigen Lemon-Curd-Keksen oder nussigen Salted-Toffee-Talern? Am liebsten gleich alle? Kein Problem! Fix den Grundteig geknetet und in eine der süßen Leckereien verwandelt - fertig! Der Grundteig aus nur vier Zutaten eröffnet ungeahnte Variationsmöglichkeiten. Nach Lust und Laune werden daraus kleine Köstlichkeiten zum Kaffee, zum Tee, als Geschenk oder einfach für zwischendurch. Damit alles klappt, finden sich im Buch außerdem jede Menge praktische Tipps & Tricks. Mit den zusätzlichen Deko-Ideen werden auch die einfachsten und schnellsten Kekse zu kleinen Kunstwerken.

Über den Autor

Andrea Schirmaier-Huber ist in einer alteingesessenen Münchener Konditorenfamilie aufgewachsen und wurde 1999 zur 'Konditorenweltmeisterin' gekürt. 2018 gründete sie die 'Bake and Cook Academy'.

Zusammenfassung

Geschmacksvielfalt: Ob zart und mürbe, schokoladig, mit Nüssen oder Fruchtaromen - hier findet jede*r seinen Lieblingskeks.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Abkürzungsverzeichnis
Andrea Schirmaier-Huber
Puddingkekse mit 5 Zutaten
Zarte Aromen
Fruchtige Lieblinge
Mit Nuss & Schokolade
Das Prinzip: Drei, zwei, eins ... Teig
So geht's: Mürbeteig
Die besten Backhelfer
Kekse hübsch verpacken
So gelingt's: Tipps & Tricks
Die perfekte Kombi
Dank
Die Autorin
Die Fotografen

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Backen GU KüchenRatgeber
Inhalt:	64 S. 60 Fotos
ISBN-13:	9783833892363
ISBN-10:	3833892366
Sprache:	Deutsch
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Schirmaier-Huber, Andrea
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRFE UND UNZER Verlag GmbH
Maße:	196 x 170 x 8 mm
Von/Mit:	Andrea Schirmaier-Huber
Erscheinungsdatum:	06.08.2024
Gewicht:	0,18 kg