Angelika Ilies: 1 Pfanne - 50 Rezepte

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Alles mal so richtig in die Pfanne hauen und dafür auch noch gelobt werden, von der glücklichen Familie, von Freunden - das ist mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Pfanne - 50 Rezepte mal wirklich etwas Neues! In nur 20, 40 oder 60 Minuten bekommen je nach Rezept Gemüse, Fisch oder Fleisch, Kartoffeln, Pasta oder Polenta, ja sogar Süßes ordentlich was ab: frische Kräuter, feingehackte Zwiebeln, Käse oder Nüsse - ab in die Pfanne damit, und schon heizen Herdplatte oder Backrohr so unkomplizierten Leckereien wie Leberkäse mit Lauch, Indischen Gemüsepfannkuchen, Italo-Quesadillas, Spätzle mit Maronen, Auberginenschnitzeln, Hähnchen mit Pimientos oder Himbeer-Zitronen-Kuchen feste ein! Einfach und für jeden machbar, gelingt der kulinarische Befreiungsschlag auch Ungeübten, denn welche Pfanne passt, welche Küchenhelfer die beste Unterstützung bieten und wie sich die Pfannengerichte mit fixen Beilagen noch ein bisschen aufmöbeln lassen, wird anschaulich und praktisch gleich miterklärt. Volltreffer!

Über den Autor

Angelika Ilies arbeitet seit fast 15 Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genießen immer wieder die leckeren Rezepte, die natürlich vor der Veröffentlichung ausgiebig probekocht und getestet werden. Kritische "Test-Esser" sind im Haus der Autorin stets herzlich willkommen - bei der langen Silvesterparty ebenso wie beim fröhlichen Frühstück im sommerlichen Garten oder dem feinen Menü im Rahmen einer tollen Koch-Runde.

Zusammenfassung

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
'GU-Kochen-Plus'-App
Das Schwarze Blatt
Angelika Ilies
So easy: Frühlingszwiebel-Risotto
Fertig in 20 Minuten
Fertig in 40 Minuten
Fertig in 60 Minuten
Das Prinzip: Alles aus der Pfanne
Umgang mit beschichteten Pfannen
Pfanne & Zubehör
Fix dazu - ganz ohne Kochen
So geht's: Ofen-Pfannengericht
Welche Pfanne wofür?
Die Autorin
Die Fotograf

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	GU KüchenRatgeber Jeden-Tag-Küche
Inhalt:	64 S. 65 Fotos
ISBN-13:	9783833870712
ISBN-10:	3833870710
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0087071
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Ilies, Angelika
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRFE UND UNZER Verlag GmbH
Abbildungen:	65 Fotos
Maße:	160 x 195 x 11 mm
Von/Mit:	Angelika Ilies
Erscheinungsdatum:	05.08.2019
Gewicht:	0,166 kg

Artikel-ID: 116541420

Über den Autor

Zusammenfassung

Inhaltsverzeichnis

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	GU KüchenRatgeber Jeden-Tag-Küche
Inhalt:	64 S. 65 Fotos
ISBN-13:	9783833870712
ISBN-10:	3833870710
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0087071
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Ilies, Angelika
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRFE UND UNZER Verlag GmbH
Abbildungen:	65 Fotos
Maße:	160 x 195 x 11 mm
Von/Mit:	Angelika Ilies
Erscheinungsdatum:	05.08.2019
Gewicht:	0,166 kg